希尔顿集团10月20日宣布，上海前滩华尔道夫酒店开业，这是该集团在中国市场开业的第888家酒店。希尔顿集团大中华区及蒙古总裁钱进接受第一财经记者采访时透露，明年年初预计希尔顿集团在中国市场将达到1000家酒店。
“去年的8月，我们在中国市场的第700家酒店开业，一年多后，我们在中国市场酒店数量达到888家。目前在中国市场，我们每2天会新开业一家酒店，每3秒钟会有新会员加入。按照这个速度，我们预计明年的年初，希尔顿集团在中国市场的开业酒店数量将达到1000家。”钱进告诉第一财经记者。
据悉，目前希尔顿集团在中国市场有10多个品牌，明年还将有新品牌引入中国市场，未来重点发展的定位领域是生活方式类酒店。“如今经营酒店已经不再是简单管理酒店，而是要提供生活方式和消费场景，比如结合商旅文体展，把运动、文化、博物馆展览等相结合，甚至可以与一些文创品牌合作，让客人的消费互动越来越多。”钱进对第一财经记者表示。
谈及用工方面，钱进透露，零工经济是不错的发展趋势，去年希尔顿中国市场有约20万人次报名零工，此类灵活用工可以减少一定比例的成本。“但减少成本不是最重要的，关键在于我们可以发展灵活用工，让企业与员工双方都获利。”
值得注意的是，如今越来越多的本土业主方也开始自营酒店品牌，甚至与本土渠道平台紧密合作。日前，同程旅行宣布与万达酒店管理（香港）有限公司就100%股权收购事宜完成交割，收购已经正式完成，截至2025年6月底，万达酒店管理公司在营酒店共计222家，客房总量超过42500间，另有406家酒店已签约待开业。
那么，业主方进军酒店管理领域是否会影响希尔顿这类酒店管理公司的业务呢？
对此，希尔顿集团方面表示，业主方自营酒店品牌完全可以理解，但业主方也是非常理性的，的确会有一部分酒店项目由业主方自己管理，但也肯定会有一部分项目依然会由专业酒店公司来管理，业主方与酒店管理方未来会有越来越细分和专业的分工。
当希尔顿等国际酒店品牌在华扩张的同时，本土酒店巨头也在出海，锦江酒店系此前就在东南亚市场布局，拓展麾下各大酒店品牌。
戴德梁行发布2025年《中国酒店业市场投资与价值洞察》报告显示，当前中国酒店行业已步入存量竞争时代，随着运营体系日趋成熟，入住率、平均房价、平均每间房收益（RevPAR）等核心经营指标，与城市等级、酒店档次的关联愈发紧密。但行业整体仍面临经营毛利润率（GOP）偏低的问题，实际投资回报或未能匹配投资预期。在此背景下，酒店行业需在稳步提升收入的基础上，进一步聚焦成本端优化，通过精细化运营持续挖掘盈利潜力，最终实现酒店资产价值的有效提升。
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乐琰
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